Guanciale o barbazza di Nero SemibradoSe il nostro guanciale di rara bont, quello di Nero Semibrado unico. I nostri guanciali non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, dell'aglio e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto. Grazie alla percentuale pi alta di grasso gentile rispetto al guanciale normale, il guanciale di nero